L' Ecole de Cuisine - La Mirande

Super expérience ! Nous avons cuisiné avec le chef Meissonnier, c'était un beau moment de partage !! Pour rebondir sur un commentaire c'est plus une expérience de partage en cuisine q'un cours technique, mais je me suis régalée à tout les niveaux .

Formidable cours de cuisine. Merci au chef Florent Pietravalle

Excellent moment passé avec Jeff pour "tout" savoir sur la meringue. Ne pas hésiter pour les prochains cours Merci encore et ce fut délicieux.

Magnifique expérience le chef très abordable et nous a donné pleins de conseils que l on peut faire à la maison

Bonjour, petit avis suite à un cours sur les Macarons avec le chef Jeff Mouroux. Points positifs : - Cadre magnifique - Accueil par le chef avec présentation du lieu et de son parcours - Produits et équipements de qualités - Chef attentionné, passionné et passionnant. Points d’améliorations : - Beaucoup trop nombreux à mon goût (12) plus le chef et la comis. La cuisine est grande mais pas assez pour autant de monde. L’idéal serait 6 personnes (-1 ⭐️). - J’aurais bien voulu garder un souvenir de La Mirande comme le tablier, c’est pas grand chose mais ca serait un petit plus. Conclusion, une très bonne expérience dans l’ensemble. Nous reviendrons peut-être dans quelques temps pour un nouveau cours :)

Super moment. I Une super cheffe, accessible, passionnée. J'ai appris plein de choses. L'ambiance dans le groupe était très sympa. Nous avons cuisiné ensemble. Top !

J'ai passé un excellent moment dans un lieu d'exception. Le Chef pâtissier Jeff était non seulement très sympa mais également très pédagogue et passionnant ! Nous avons appris les techniques pour maîtriser une partie de l'art du macaron, hâte de mettre tout ça en pratique. La cuisine est magnifique et l'ambiance très agréable.

Cours de cuisine dans un lieu magnifique avec un chef passionné et passionnant

Magnifique moment très convivial, instructif et ludique, je voudrais que ce lieu puisse proposer d'autres après-midi aussi passionnants. Merci encore à tous

J'avais un cours de cuisine le 28/03 avec le chef Michèl Meissonnier. Ce fut plutôt style auberge espagnole. Nous étions 10 participants, se qui est bien trop. L'ambiance était bonne mais nous n'avons rien appris. Ce n'est absolument pas un cours de cuisine, seulement une journée autour d'un repas preparé à 10 avec à la clé très peu d'explications .Très déçu. Aucun apport personnel. Si., j'ai appris qu'il avait le kiné à 15h30.