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ÉCOLE DE L'HÔTELLERIE ET DU TOURISME

Ma Cuisine a du sens

École de l'hôtellerie et du tourisme · La Gacilly (56)

4,9 20 avis Google Fermé
Ma Cuisine a du sens — École de l'hôtellerie et du tourisme

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

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À propos de Ma Cuisine a du sens

Ma Cuisine a du Sens propose des formations et cours de cuisine axés sur les régimes sans gluten et sans lactose, visant à combiner gourmandise, santé et simplicité. L'établissement offre également des ateliers pour apprendre à cuisiner avec des plantes et fleurs comestibles, ainsi que des accompagnements pour les professionnels de la restauration souhaitant développer des plats sans allergènes.

Cuisine sans glutenCuisine sans lactoseCuisine véganPlantes et fleurs comestiblesRecettes gourmandes et sainesAccompagnement professionnel Cours de cuisine sans glutenCours de cuisine sans lactoseAteliers cuisine potager (plantes et fleurs comestibles)Formations pour professionnels de la restauration (plats sans allergènes)Vente d'ebooks de recettesVente de livres de recettes

Informations mises à jour le .

Informations légales

Horaires d'ouverture

Lundi 09:00 – 18:00
Mardi 09:00 – 18:00
Mercredi 09:00 – 18:00
Jeudi 09:00 – 18:00
Vendredi 09:00 – 18:00
Samedi Fermé
Dimanche Fermé

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Avis clients (20)

Avis Google
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20 avis
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Leane Le Devehat Google

Cours de cuisine à domicile avec Arielle, très instructif et résultats au top !!

J
Joëlle Le Deventec Google

Une très belle expérience, riche en découvertes pour moi et ma soeur J'ai appris bon nombre d'astuces pour pouvoir enfin manger des desserts adaptés à mes problèmes de santé Un grand merci , à toi Arielle , pour ce chaleureux accueil et l'envie de partager tout ce que tu connais avec une passion évidente

Réponse du professionnel : J'ai été ravie de vous recevoir toutes les deux pour ce dernier atelier spécial goûter dans mon jardin breton (il y en aura d'autres, un jour, mais ailleurs). Et je sais que tu es repartie avec des desserts que tu vas pouvoir refaire à la maison, sans trop de sucre en plus du sans gluten et sans lactose. Belle journée à vous deux et merci encore de votre visite.
S
Solene Penault Google

Merci , merci les recettes reste à mettre en pratique et un atelier en direct sera un plus à l'avenir

Réponse du professionnel : Bonjour Solène... il n'y a plus qu'à alors ;) !!
M
Michèle FORTIN Google

Excellente découverte. Les conseils sont toujours donnés avec le plaisir du partage.

Réponse du professionnel : Avec plaisir Michèle.
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Bernard Google

Un bel accueil, beaucoup de simplicité et un amour de la Nature qu'elle aime partager. J'ai beaucoup appris sur la cuisine saine et goûteuse, et ce sera, je l'espère, mon quotidien. Merci pour ces moments de partage.

Réponse du professionnel : Merci Bernard et ravie de vous avoir accueilli avec Jacqueline. Moment partagé et j'espère que les petites recettes que vous avez préparé rejoindront votre carnet gourmand familial. Belle soirée gourmande.
S
Stéphanie Bousseau Google

Magnifique moment de partage avec Arielle ! Atelier cuisine surprise organisé pour l'anniversaire d'une amie, nous étions un groupe de 9, et Arielle a su organiser l'atelier pour que chacune ait son rôle dans la préparation du repas, et tout s'est déroulé de manière très fluide ! Avant de passer en cuisine, la découverte du potager pendant 1h30 est un vrai régal pour les yeux comme pour les papilles ! Très bel éveil vers une autre approche culinaire, bluffante et pleine de saveurs ! Arielle est un amour, foncez sans hésitation profiter de ses ateliers, c'est une très belle parenthèse dont on ressort grandi, avec l'envie de reproduire l'essai ! Stéphanie

Réponse du professionnel : Oups, un avis que j'ai zappé 🤔 Merci Stéphanie, beaucoup de souvenirs de ce moment de partage avec votre groupe.
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nathalie GARNIER Google

très bon moment en toute simplicité comme à la maison chez arielle découverte et convivialité

Réponse du professionnel : Merci Nathalie. J'ai été ravie de passer ce moment gourmand avec tout le groupe et vous faire découvrir mon univers culinaire sans gluten sans lactose autour de végétal. Très bon week-end à vous toutes.
j
jerome, sylvie,arthur et anatole dosset Google

Super moment, Arielle est aux petits soins, hyper personnalisé, petite visite du jardin où poussent les plantes comestibles. Avec une grosse crève ce jour là, elle m'a même concocté une tisane magique. Elle est trop chou, je recommande ❤️❤️❤️❤️

Réponse du professionnel : Merci Sylvie et j'espère que ma tisane te fait du bien pour profiter de ton week-end avec tes amies.
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marcy ovoundaga Google

Espace accueillant et instructif

Réponse du professionnel : Merci, avec ce jour-là des imprévus météo à gérer ;)
G
GV Google

Un très bon moment passé en compagnie d’Arielle. Le petit détour par son potager pour decouvrir les saveurs extraordinaires que renferment certaines plantes... c’est juste TOP ! On s’est régalé tant autour de la table que derrière les fourneaux :)

Réponse du professionnel : Merci Guillaume, ce fût un plaisir de vous partager ces découvertes gourmandes du potager et de la cuisine végétale. Au plaisir.
B
Béatrice VALETTE Google

Moment de partage qui commence par la visite du jardin puis la confection et la dégustation des plats préparés. Arielle est passionnée ; elle n'hésite pas à faire des recherches et changer les ingrédients, afin que, chacun trouve son bonheur face à ses intolérances alimentaires. Un repas autour du végétal, c'est original non ? Une pâte pizza à la carotte, surprenant non ? Le brownie chocolat aubergines est bluffant. Je suis enchantée de ce moment qui me donne bien envie de continuer la formation "sans gluten, sans laitages et sans sucre de canne" dispensée par Arielle. Ce changement alimentaire que j'ai adopté depuis maintenant presque un an m'a permis d'affronter et de contrôler des problèmes de santé. Notre santé est dans notre assiette, merci Arielle de nous apprendre à bien la remplir.

Réponse du professionnel : Merci Béatrice pour ce doux billet ;) Je te souhaite tout le meilleur à venir pour ta santé. Tu es en bonne voie suite à nos échanges lors de l'atelier de cuisine au potager. Belle journée gourmande.
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Isabelle Bourdeau Google

Vivre un atelier culinaire avec Arielle est une expérience riche de sens et de saveurs. La découverte gustative commence au jardin avec les plantes et les fleurs. Puis en cuisine on élabore un menu de saison (pate à pizza à la carotte, crème anglaise végétale d'été...) Enfin on partage le repas préparé ensemble et les saveurs du jardin surprennent là encore. A découvrir absolument.

Réponse du professionnel : Merci Isabelle pour ce joli message et tes photos ;) Je te souhaite pleins de belles choses pour cette rentrée. A bientôt.
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emmanuel DEYRES Google

Très belle expérience. Merci

Réponse du professionnel : Merci Emmanuel pour ces belles photos de l'atelier
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marjorie bernau Google

Un très agréable moment et une belle découverte. Je conseil vivement.

Réponse du professionnel : Merci Marjorie de ton retour et de ces belles photos.
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Robert Frédéric Google

J'ai apprécié ce moment de partage autour du végétale. Un atelier en 3 phases complémentaires. Une visite du potager avec Arielle qui est passionnée . Ensuite nous cuisinons quelques produits de ce potager riche en saveurs, surprenant. Et le repas, une dégustation simple et enrichissante. Un Atelier à consommer sans modération :)

Réponse du professionnel : Merci Fred pour ce beau moment aussi d'échange avec le groupe. Belle journée gourmande...
T
TK Google

C'est juste bluffant… Un accueil extraordinaire, un jardin aux milles saveurs, un moment de partage et de convivialité que je recommande fortement afin de découvrir et de se laisser envahir d'émotions gustatives proposer par Arielle. Merci beaucoup !!

Réponse du professionnel : Merci Thierry pour ce joli retour. Au plaisir de se croiser lors d'un évènement à La Gacilly
R
Rachel B Google

Une incroyable expérience avec Arielle ! Je ne suis pas du tout amatrice de végétal, et encore moins de brocolis. La curiosité l'a emporté, et à ma grande surprise, j'ai vraiment apprécié la pizza végétale comme le taboulé, et même adoré la dégustation de fleurs (même si j'ai déjà oublié leurs noms...). Bref, il faut oser, c'est surprenant et délicieux. Merci Arielle pour cette belle découverte !

Réponse du professionnel : Avec plaisir. Pour les fleurs... bégonia et tagète citron 🙂🌸 Belle soirée gourmande
é
élisabeth paous Google

C'est un jardin extraordinaire où les fleurs se dégustent. Une cuisine imaginative et délicieuse et Arielle partage volontiers ses secrets. L'atelier est un moment magique à découvrir absolument.

Réponse du professionnel : Merci pour ce joli commentaire.
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Vincent Derrien Google

Magnifiques recettes d'Arielle. Elle sait égayer un plat avec des légumes de saison tout en prenant en compte de nombreuses intolérances alimentaires.

Réponse du professionnel : Merci Vincent. J'espère que ton potager t'inspire aussi autant que le mien pour manger sans gluten et sans lactose mais très très gourmand !