Ecole.cityAyant intégré Icare en passerelle de deuxième année, voici mon ressenti sur cette école : -L’école a le mérite d’être accessible aux personnes en reconversion vers l’hôtellerie de luxe, ce qui est loin d’être courant. Les petites classes sont aussi un vrai plus : on se sent moins noyé dans la masse et le suivi est clairement plus personnalisé qu’ailleurs. -La qualité des cours est malheureusement inégale. Certains intervenants sont très bons, mais d’autres semblent peu connectés aux réalités du terrain. Le cours de RSE, par exemple, manquait vraiment de substance et de préparation. J’ai aussi été surpris de voir certains enseignants travailler sans aucun support numérique — et interdire aux étudiants d’utiliser leurs ordinateurs. En 2026, c’est un peu difficile à comprendre. -Les niveaux académiques très variés entre étudiants compliquent aussi la dynamique de classe. Certains s’ennuient, d’autres peinent à suivre — et il est difficile pour les enseignants de satisfaire tout le monde dans ces conditions. -La localisation dans le 20ème arrondissement est un autre point qui m’a frappé. Le quartier manque de charme et d’attractivité, et on se retrouve assez éloigné de tout ce qui fait la vie parisienne. Ce n’est pas rédhibitoire, mais ce n’est clairement pas un atout. -Ce qui m’a le plus manqué, c’est sans doute la vie étudiante ou plutôt son absence. Pas de soirées, pas d’événements sportifs, pas d’initiatives pour créer du lien entre étudiants. Quand on arrive à Paris sans y avoir grandi, s’intégrer devient vraiment compliqué. -Enfin, le prix de la formation me semble difficile à justifier au regard de l’ensemble de ces éléments. L’accompagnement pour les stages est par ailleurs assez limité géographiquement — Paris, les Alpes, la Côte d’Azur, et parfois Saint-Barthélemy. Si vous souhaitez partir ailleurs, voire à l’international, attendez-vous à gérer vos démarches seul. Mon bilan est mitigé. J’ai aussi pu constater, lors de mon stage, que certaines personnes sans diplôme hôtelier atteignent un niveau similaire après deux ans d’expérience terrain — ce qui invite à réfléchir sur la valeur ajoutée réelle de la formation. Cela dit, je tiens sincèrement à saluer le Talent Manager ainsi que le professeur d’anglais et de théâtre, qui sont de vrais points forts de l’école et dont l’investissement fait vraiment la différence.
ICARE - Paris
École hôtelière · Paris (75)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos de ICARE - Paris
ICARE est une école hôtelière de luxe fondée en 1984, formant les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration depuis Paris et la Côte d'Azur. L'école propose une méthode d'apprentissage vivante et personnalisée axée sur l'envie, l'émulation, la pédagogie expérientielle, l'autonomie et l'incarnation du luxe.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 09:00 – 18:00 |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 18:00 |
| Mercredi | 09:00 – 18:00 |
| Jeudi | 09:00 – 18:00 |
| Vendredi | 09:00 – 18:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
Rédiger un avis
Avis clients (13)
La taille est humaine et l’expérience enrichissante !
Des moments mémorables grace à Icare, le format très professionalisant avec le stage de 6 mois est hyper interessant et permet de mettre en pratique les acquis théoriques. Une équipe dédiée aux étudiants qui mets tout en oeuvre pour leur réussite professionelle: de nombreuses opportunités dans des établissements de prestige, en France comme à l'étranger. Venant d'un Bac général, les attendus vis à vis des cours m'ont semblé très accessibles en faisant preuve de curiosité et d'adaptation.
Une école avec des formateurs et intervenants attentifs, motivés à transmettre leur savoir, et qui propose des stages de qualité adaptés à chaque étudiant.
École à taille humaine, avec des intervenants compétents et des cours intéressants. Mention spéciale pour les cours de langues, qui sont vraiment bien! Je tiens également à souligner le professionnalisme de Madame SCHUTZENDORF ainsi que de Madame CLEVY : elles sont très humaines, toujours disponibles en cas de besoin, et particulièrement chaleureuses. Ce fut un réel plaisir de collaborer avec elles. Seul point négatif : le quartier ne correspond pas aux codes du luxe véhiculés par l’école.
Un enseignement professionnel et formateur, j'ai énormément appris dans cette école à taille humaine. Un grand merci !
Une école d'hôtellerie de luxe à taille humaine pour un accompagnement privilégié. J'ai accueilli de nombreux stagiaires de cette école et tous étaient très professionnels avec une tenue et un dynamisme très appréciés. A faire sans hésitation si vous souhaitez commencer votre carrière dans les plus grands palaces.
École à taille humaine ! Merci pour tout ♥️