Formation Barman - Centre de Formation aux métiers du bar et de l'hôtellerie restauration

Formidable formation avec Frédéric qui m'a transmis sa passion pour le monde du bar. La formation initiale et moléculaire donnent toutes les bases sur les techniques et les produits pour proposer à vos clients, ou vos amis, de délicieuses boissons avec ou sans alcool. Super ambiance aussi lors de la formation présentielle ! Et merci à Marie pour tout le suivi administratif. Ça donne envie de tout oublier pour pouvoir recommencer :)

Aujourd’hui j’ai participé à une formation pour apprendre les gestes et bien évidemment l’es alcool dans la formation de mixologie j’ai beaucoup appris et ça m’a beaucoup intéressé un formateur au top et à l’écoute quand ont comprend pas rien na redire si s’était à refaire je le ferais avec plaisir à nous

J'ai récemment participé à une formation de barman de deux jours avec Fred en Alsace, et je ne peux pas exprimer à quel point cela a été une expérience incroyable ! Fred est un formateur exceptionnel, passionné par son métier et extrêmement compétent. Dès le début, Fred a su créer une ambiance conviviale et chaleureuse. Sa manière d'enseigner est à la fois ludique et informative, ce qui rendait chaque session à la fois intéressante et amusante. Il a une connaissance approfondie de tous les aspects du métier de barman, des techniques de mixologie aux astuces pour créer des cocktails élégants et délicieux. J'ai particulièrement apprécié la façon dont Fred a adapté la formation à notre groupe. Il a su tenir compte de nos différents niveaux de compétence et a pris le temps de répondre à toutes nos questions. Les démonstrations pratiques étaient accompagnées d'explications claires, et nous avons même eu l'occasion de mettre en pratique ce que nous avons appris. La formation a été bien structurée et équilibrée, mêlant théorie et pratique de manière harmonieuse. Les supports de cours fournis étaient complets et faciles à suivre, nous pouvons les consulter ultérieurement. De plus, Fred nous a donné de précieux conseils sur les fournisseurs et les outils indispensables pour démarrer une carrière de barman. Ce qui m'a également impressionné, c'est l'attention personnalisée que Fred a accordée à chaque participant. Il a pris le temps de nous écouter et de comprendre nos objectifs individuels, ce qui lui a permis de nous prodiguer des conseils personnalisés et pertinents. Il s'est assuré que nous comprenions chaque étape du processus et nous a encouragés à nous dépasser. En fin de compte, cette formation de barman avec Fred a dépassé toutes mes attentes. Non seulement j'ai acquis de nouvelles compétences en mixologie. Je me sens maintenant confiant et prêt à me lancer dans une carrière dans le domaine de la barman. Si vous cherchez une formation de barman de qualité en Alsace, je recommande vivement de faire appel à Fred. Sa passion, son expertise et son approche pédagogique font de lui un formateur exceptionnel. Merci encore, Fred, pour cette expérience enrichissante et divertissante !

Ben alors là, recommandé la formation sûrement pas ! Ils font en sorte que j echoue depuis le début Pour réponse aux exercices En passent le commentaire sur Google a du mal a passé aussi. La formation est importante et il faut que elle soie bien faite et oui ca demande du temps et du travail, et donc de la difficulté financière.

Une formation très bien structurée, un équipe très accessible pour une formation à distance, des cours en visio conférence efficaces avec Frédéric qui anime très bien, à l'écoute des stagiaires et apporte toute son expérience. Cet une formation que je recommande fortement au gens qui ont la passion de ce métier ou qui veulent tous simplement entrer dans cette grande famille que sont les barmans. Merci à toute l'équipe.

J'ai suivi les formations Gestion de bar, mixologie, mocktails et j'en suis pleinement satisfait. Des contenus de qualité, un grand professionnalisme da la part des intervenants externes, de Fred notre Formateur et aussi de Pauline qui prend soin de tous nos petits soucis administratifs. Grâce à ces formations j’ai décroché un poste de chef barman … merci pour tout Je recommande vivement ces formations

Formation complète et tres intuitives! Enormement de contenu! Le formateur nous fait partager les bases du métier ainsi que son expérience professionnelle et cela rend l'ensemble des informations très complète! Nous nous préparons comme il faut pour ce métier. Je recommande fortement pour ceux qui souhaite améliorer leur connaissance ou découvrir le metier de Barman. Me concernant j'ai opté pour le "Pack Premium" avec 3 formations "Devenir barman, mixologie et gestion de bar" celle ci sont complétés par un kit d'ingredients et d'ustensiles de bar et 2 visioconférence ( une théorique et une pratique". J'ai vraiment été ravie d'en savoir plus sur les bases de ce métier et ce qu'il propose comme création.

Extrêmement déçu. Payer une formation en ligne 390€ pour des vidéos de 30 secondes où il n’y a rien de concret, c’est du vol ! Un barman qui a travaillé dans un bar une semaine n’aurait même pas besoin de cette formation car elle n’apprend rien ! Je ne recommande pas, vous allez perdre votre argent.