École Hôtelière et de Tourisme Jeanne et Paul Augier

Nous y sommes allés ce lundi ,au restaurant le Gallet , quelle belle découverte,sincèrement le repas était très bon , bien préparé et présenté , je me suis régalé (bien meilleur que certain restaurant) Le personnel pour le service est à l’écoute voulant tjs bien faire ! Ils sont tous adorables !

Magnifique soirée soirée du 6 février avec le Lions club.Tout était parfait.La table 14 souhaite remercier Romain Mourgues, ce jeune homme très agréable et professionnel qui nous a servi tout au long de la soirée.A l écoute, très aimable et doté d une grande classe, il a un avenir tout tracé dans la profession. Merci également à toute l équipe en salle et en cuisine.

C'est la deuxième fois que nous venions déjeuner à l'étage " Les galets" , agréablement surprise par un accueil chaleureux des élèves de seconde, ressent qu'ils sont étonnamment motivés et enthousiasmes à leur futur métier, cerise sur le gâteau , chaque plat servi est excellent notamment le plat chaud , service & qualité qui méritent d'être soulignés. Merci à vous tous , nous reviendrons avec grand plaisir.

Venez tester et encourager la relève de l'hôtellerie a la française Nous avons fait un repas de groupe un vendredi Menu unique poisson..bons produits et recettes recherchées et efficaces. Les choux en dessert étaient a tomber!!!! Entrée plat dessert pour 20€. Préparation et présentation raffinées.. QQ maladresses de dressages et de service mais c'est le métier qui rentre comme on dit.. A encourager.

Très belle expérience où l’on découvre la formation des jeunes étudiants du lycée Paul Augier tout en se régalant.

Excellente expérience à la Rotonde où nous avons passé une soirée très gourmande ! Les photos parlent d'elles-mêmes, et tout le service s'est bien passé. Bon courage à tous les étudiants. Nous reviendrons certainement.

Excellent repas concocté et servi par les élèves du lycée hôtelier de Nice. Je conseille la Rotonde, restaurant gastronomique du lycée. Pour 38 e tout est compris, repas, vins, café. Le service est de qualité, à la hauteur de l'enseignement du lycée. Bravo aux professeurs.

En tant qu'ancien élève du lycée hôtelier, j'ai été agréablement surpris par la rénovation de l'établissement. Non seulement la qualité du service est toujours au rendez-vous, mais la matière première utilisée est également restée impeccable. Bravo à toute l'équipe pour ces améliorations !

On est loin du restaurant gastronomique même si le nom est le même (la rotonde). La cuisine est familiale nous dit-on, un restaurant de cantine aurait été meilleur. Au menu porc 🐷 s'écrit port. C'est un détail. Les raviolis sont froids mais bon, J'essaie de rester positif. Cela reste une école hôtelière.

Grande déception au restaurant la prom' le mardi 4 avril 2023... Nous étions 14 à table tous étaient déçus.. entrée gougère sans goût. Lapin en sauce parsemé de petits os et le meilleur le dessert congelé (il ne restait que la charlotte aux framboises) Pas de menu affiché Pas de tarif de boissons Pas de présentation des vins Beaucoup de bruit Des stagiaires dépenaillés en joggings et négligés Problèmes à la caisse au moment des paiements individuels Conclusion : laisser aller manifeste malgré la présence de professeurs et chef des travaux

👋 N'hésitez pas 👍 Superbe restaurant d'application La Rotonde de l'école hôtelière Jeanne & Paul Augier 👏 Repas Excellent et services de qualité 🏆 Equipe Extra 👏 de l'organisation des réservations par Samira LAZAAR, le responsable pédagogique de salle, à notre serveur vénézuélien Carlos 👍

Nous avons mangé au restaurant "les gallets ", restaurant d'application de l'école. Nous avons très bien mangé à un prix raisonnable.